超级下饭的蒜蓉豉汁蒸排骨，米饭都多吃两碗
该文章来自豆果美食达人作者清幽梅花2
食材
排骨 250克
阳江豆豉 5克
蒜蓉 ：10克
蚝油 ：一勺
生抽 ：1勺
老抽 ：1／3勺
料酒 1勺
白糖 ：1／4勺
花生油 ：2勺
淀粉 ：1.5勺
小葱 ：1根
步骤
1排骨清洗干净，沥干水分，砍成小块！
2蒜蓉和豆豉剁碎加入生抽、蚝油、老抽、料酒、白糖、花生油搅拌均匀。（蒜蓉剁得越碎越入味
3加入淀粉再次搅拌均匀，蒜蓉豆豉酱汁就做好了！
4把蒜蓉豆豉酱汁倒入排骨中，用手抓腌均匀，腌制十五分钟以上
5盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞！水开后上锅蒸二十五分钟！
6出锅后撒上葱花即可享用！
7蒜香美味，汁香浓郁，拌上米饭超满足。
8成品！
END
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