早餐家人都爱吃土司面包。晚上发面做一个,这样做早餐就简单多了。各种吃法任你选了,烤片抹果酱,做三文治等等,不用黄油,橄榄油口感也很棒!喜欢的朋友来试下。 参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻,赢福临门食用油大礼包#
食材
橄榄油 80克
高筋面粉 800克
酵母粉 10克
水 480毫升
食盐 10克
鸡蛋 2个
蜜豆 10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1
准备好做3个土司的食材。
2
把液体和面粉都倒入厨师机内,加上酵母粉。揉面大约8分钟左右。
3
揉好的面团需要发酵,分成大小一样的等份小面团。
4
取一个面团擀成长形,铺上适量的蜜豆。
5
卷起来来之后,就是这样的了
6
然后放进模具内二次发酵,到8分满表面刷蛋黄液即可,烤箱预热,设置烤箱上下火170度,时间30分钟。
7
烤好的面包要及时取出来。保存期最多3天,没有防腐剂易坏。
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/af4d1VW8CBw5RA1E.html