百香果酥皮蛋挞,口感酸甜,清新不腻,唇齿留香! 蛋挞好多人喜欢吃,是一款老少皆宜的甜品!现在越来越多人喜欢在家自己做,小白也可以轻松驾驭,懒人配方学起来吧! 百香果,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,有“果汁之王”、“摇钱树”的美称。百香果独特味道,与蛋白酥皮融合,撒一层椰蓉在其中,口感酸甜,清新不腻,唇齿留香。
该文章来自豆果美食达人作者归家小厨
食材
蛋挞皮 9个
百香果 3个
蛋挞液 200ml
步骤
1准备好百香果汁。
2准备好蛋挞皮。
3将百香果汁放入蛋挞皮中。
4以前预热烤箱,180度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中。
5180度烤20分钟,观察表层是否烤糊,即时放入锡纸隔热。
6外酥里嫩的蛋挞就烤好了!好吃到飞起!END
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