银鱼炒莴笋，银鱼能够补充人体吸收的微量元素和蛋白质，而且是能富含丰富的锌元素和钾元素
食材
银鱼 100g
莴笋 350g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
银鱼清洗干净沥水备用。
2
莴笋削皮后清洗，然后切成薄片备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入银鱼煸炒后放入莴笋片炒至断生。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅即可。
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