【7-159】 这是一个不吃饭确实不大行爬起来喝汤再躺平的故事……热热乎乎的 ----- 2022.11.28

食材

面粉 10克（个人口味酌情增减）

菜花 小半个

葱 半根

西红柿 一个

鸡蛋 一个

生抽 一咕嘟

盐 少来

油菜 任

奶白菜 选

油 自选

方法/步骤

1

根据自己饭量往一大碗里舀面粉，然后切上把冲洗干净带些水珠的菜花花搁旁边放着等会儿用



2

开火加点油切把子大葱花或者蒜碎洋葱碎进去炝个锅



3

随便扒拉两下倒上提前洗干净去蒂切大块的熟软多汁西红柿



4

扒拉扒拉加碗水切上剩下的菜花梗，随便加些生抽盐进去调调口



5

大火煮开转中火撒上开头搁一块儿抽空抖搂匀的菜花面疙瘩，如果干面粉有剩就加点水进去拌成普通面疙瘩



6

扔里一起煮到汤汁浓稠疙瘩浮起来的程度，哐哐打只蛋转着圈的淋进去稍微一咕嘟舀口汤尝尝小心烫



7

酌情补料调整下颜色和味道--就盐生抽芝麻油那些，完事儿撒上把青菜碎比如油菜奶白菜



8

香菜生菜也都行，温柔推匀把菜叶子烫软就可以关火找碗往外挪礼貌性欣赏两圈趁热喝啦



9

走了啊，明天见~

END