喜欢吃羊肉串但不喜欢吃烧羊肉 于是懒人家庭版的羊肉串就这么诞生了

食材

羊腿 10克（个人口味酌情增减）

洋葱 10克（个人口味酌情增减）

孜然粉 10克（个人口味酌情增减）

椒盐 少许

油 1勺

盐 少许

花椒粒 一点点

淀粉 10克

料酒 1勺

方法/步骤

1

把洗干净的羊肉切小块放入碗中 倒入耗油，椒盐粉，洋葱，淀粉抓均匀一旁腌制一会时间长一些味道更入味 （这次做的时候洋葱用完了就没放，多放了一些椒盐粉）



2

腌制好的羊肉丁淋些油拌匀



3

开始串串啦



4

一把抓着感觉自己可以摆摊了



5

串好的放入烤盘洒一些适量的孜然粉 这边顾着孩子就没放辣椒粉 喜欢吃辣的 这个在加些辣椒粉



6

烤箱烤200度15分钟 中途翻个面继续洒一层孜然粉（辣椒粉）



7

我是想吃辣的额外配个辣椒酱就可以吃啦



8

香！

END