麻辣牛肉干空气炸锅的做法

今天带来的是麻辣牛肉干空气炸锅,注意调料根据自己口味适量增减。

麻辣牛肉干空气炸锅的做法

食材

    精瘦牛肉 1斤

    花椒油 1勺

    生抽 2勺

    料酒 1勺

    孜然粉 1勺

    蚝油 1勺

    烧烤料 1勺 可不放

    白胡椒粉 半勺

    白芝麻 1勺

方法/步骤

    1

    牛肉选这种条纹明显的黄瓜条,顺着竖条纹切成条,约小指粗,小指长。

    麻辣牛肉干空气炸锅的做法

    2

    洗多几遍去血水

    麻辣牛肉干空气炸锅的做法

    3

    放入所有调料

    麻辣牛肉干空气炸锅的做法

    4

    抓匀

    麻辣牛肉干空气炸锅的做法

    5

    放入冰箱冷藏1天,大概8小时以上也差不多了

    麻辣牛肉干空气炸锅的做法

    6

    空气炸锅铺一层锡纸,一个个码入铺平。这些大概是一半的量

    麻辣牛肉干空气炸锅的做法

    7

    200度烤15分钟,这时候已经熟了

    麻辣牛肉干空气炸锅的做法

    8

    把锡纸和汤汁都扔掉,牛肉翻面,一个个码到烤网上

    麻辣牛肉干空气炸锅的做法

    9

    160度继续炸15~20分钟就差不多了,感觉不够干再5分钟,5分钟的加,按照自己锅的脾气来调整,烤到自己满意的干度就行。

    麻辣牛肉干空气炸锅的做法END

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