参与活动: #奇妙烘焙屋#
食材
低筋面粉 125克
黄油 55克
糖粉 50克
鸡蛋液 25克
方法/步骤
1
黄油室温软化打散加入糖粉，先用刮刀混合一下再打发，不然会飞溅
2
将蛋液分次少量加入黄油中打发
3
直至全部蛋液全部加入黄油中打发混合均匀
4
打发好的黄油不会油水分离
5
把过筛的低粉加入
6
混合成团
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用擀面杖擀成5mm左右的面皮，用喜欢的模具印在面皮中
8
当，可爱的卡通人物
9
把卡通图案移到烤盘中，175度上下火中层烤13-15分钟
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成品图
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