非曲奇的做法

今次还是烤箱菜谱上学到的小点心,简单说就是烤土豆泥,虽然本质简单,但却深受小朋友们的欢迎⊙ω⊙ 动动各位的小手,做起来吧ヽ(○^㉨^)ノ

非曲奇的做法

食材

    黄油 30克

    土豆 1大个

    牛奶 50毫升

    盐 若干

    黑胡椒 若干

方法/步骤

    1

    土豆“一大个”是菜谱原话,我用了肥召大概450克一个土豆,仅供参考。削皮,切大块,放水过土豆第一指节半节这样,我手指长,大家自行斟酌(ಡωಡ)

    非曲奇的做法

    2

    水开后煮30分钟左右,状态是筷子能轻松穿过土豆,拿出来压泥,趁热放入黄油一起压。

    非曲奇的做法

    3

    然后分两到三次放入牛奶,混合均匀。

    非曲奇的做法

    4

    搅拌成半流质状,牛奶看情况增减,然后按自家口味加入适量盐和黑胡椒三英散。

    非曲奇的做法

    5

    准薪铲备一个这样的裱花嘴和裱花袋,当然,花样有什么用什么都行。

    非曲奇的做法

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    找个高点的深杯,我这个太矮了,但也没其他了,把土豆泥放进去。

    非曲奇的做法

    7

    烤箱预热210度,然后在烤盘上铺上锡纸,刷一层薄薄的油,挤上土豆泥,每个间隔1里面以上,建议不要太近。 ( ੭ ˙ᗜ˙ )੭

    非曲奇的做法

    8

    烤15分钟,表面金黄即可,每个烤箱实际温度有偏差,注意不要焦了。

    非曲奇的做法END

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