今次还是烤箱菜谱上学到的小点心，简单说就是烤土豆泥，虽然本质简单，但却深受小朋友们的欢迎⊙ω⊙ 动动各位的小手，做起来吧ヽ(○^㉨^)ﾉ

食材

黄油 30克

土豆 1大个

牛奶 50毫升

盐 若干

黑胡椒 若干

方法/步骤

1

土豆“一大个”是菜谱原话，我用了肥召大概450克一个土豆，仅供参考。削皮，切大块，放水过土豆第一指节半节这样，我手指长，大家自行斟酌(ಡωಡ)



2

水开后煮30分钟左右，状态是筷子能轻松穿过土豆，拿出来压泥，趁热放入黄油一起压。



3

然后分两到三次放入牛奶，混合均匀。



4

搅拌成半流质状，牛奶看情况增减，然后按自家口味加入适量盐和黑胡椒三英散。



5

准薪铲备一个这样的裱花嘴和裱花袋，当然，花样有什么用什么都行。



6

找个高点的深杯，我这个太矮了，但也没其他了，把土豆泥放进去。



7

烤箱预热210度，然后在烤盘上铺上锡纸，刷一层薄薄的油，挤上土豆泥，每个间隔1里面以上，建议不要太近。 ( ੭ ˙ᗜ˙ )੭



8

烤15分钟，表面金黄即可，每个烤箱实际温度有偏差，注意不要焦了。

END