九十五岁的老爸这几天念叨要吃木须肉，这道菜以前上小学时老爸就经常炒给我吃，现在换我炒给他吃，一款有童年味道的菜。
食材
鸡蛋4 个
木耳若干 朵
肉300 克
油色拉油少许 克
盐少许 克
酱油少许 勺
方法/步骤
1
木耳若干泡发，干黄花菜若干泡发好打结如图
2
鸡蛋四颗打散备用
3
锅内放少许油，放入打散的鸡蛋炒成块状后盛出备用
4
肉片我买的现成的鲜精肉片，强调一下肉片不用淀粉勾芡。肉片下油锅滑散断生后立刻盛出备用
5
最关键一步木耳和黄花菜要在锅里煮一下，水开就捞出，要不然生木耳待会儿下油锅会生气发出响声
6
锅中倒入少许色拉油，放入木耳和黄花菜翻炒片刻加入备用的断生的肉片，这个时刻肉香就出来了，倒入备用鸡蛋块
7
翻炒片刻加入适量盐和少许虾籽酱油，口味重的人可以多放点，但大家都是养生保健专家......
8
不加味精，翻炒出锅，尝一口味道非常鲜美
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af3e1VW8CBgFQC14.html
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