算养生款戚风吧hhh。 配方是17cm加高烟囱模具。
食材
鸡蛋（大号） 4个
低筋面粉 80克
热水 100克
细砂糖 75克
无味食用油 30克
黑芝麻糊粉 28克
白醋 5克
方法/步骤
1
烤箱预热180度。 热水中倒入油充分搅拌均匀融合，液体呈现乳白色。
2
倒入黑芝麻糊粉搅拌均匀。
3
加入过筛施蚊的低粉划z字拌匀。
4
加入蛋黄。
5
充分拌匀即可。
6
蛋白中加入白醋打到粗泡状。
7
细砂糖分三次加入，将蛋白打发成细腻有光泽的近中性发泡状态，提起打蛋器蛋白霜有一个自然垂下的弯钩。
8
酱紫的。
9
取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊内大致都翻拌均匀即可。
10
再整个倒回到剩余蛋白霜内，再次翻拌，直到充分拌匀为止。
11
在距离模具约8cm高处将蛋糕糊倒入模具中。
12
按住烟囱轻轻晃动模具使蛋糕糊分布均匀，再轻震几次。
13
放入预低叮热好的烤箱内，170度烤38分钟。
14
出炉倒救篇槐扣放凉，放凉后就可以脱模切片食用啦。
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