今天带来的是牛肉面简单中的不简单,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡蛋干面 10克（个人口味酌情增减）
煮好的牛肉 10克（个人口味酌情增减）
煮后的牛肉汤 都放了
毛毛菜 自己喜欢的量
番茄 半个
方法/步骤
1
前一天的准备：买了60多元的牛腩，先焯水。
2
前一天的准备：焯水后牛肉放炖锅炖熟。
3
牛肉汤冷藏后第二天拿出去上面的。油
4
基本除油了。
5
冷藏后的牛肉切片。
6
拿了一块尝，味道很好。
7
烧面需要的都已准备。
8
买的干面稍微一点，熟的快。
9
面已焯水完毕。
10
将牛肉汤倒入锅里，碗底剩余的一些汤不要了，然后还加了水。
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水开后放牛肉，番茄。
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然后毛毛菜。
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加面，依次放入即可，边上能够问到香香的牛肉味。调好味
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调好味，放点糖，
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捞出面装盘。
16
完成。
17
摆上水煮蛋。
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