颜值在线又简单快手的菜怎能不学几个 感谢烟火间的菜谱
食材
猪肉 200克
虾仁 4只
嫩藕 一节
香菇 两朵
泰国茉莉香米 一碗
小葱 一根
姜 一小块
淀粉 一勺
鸡蛋 一个
生抽 一勺
料酒 一勺
糖 半勺
白胡椒粉 少许
食油 少许
盐 5克
方法/步骤
1
洗洗切切
2
香米泡水半天 我是早上泡傍晚用上
3
买超市绞好的五花肉免剁 虾仁压扁切碎 鲜香菇莲藕葱切碎碎 姜切小块压汁
4
加淀粉生抽料酒胡椒粉糖盐 打一个蛋清不要蛋黄
5
拌匀 朝一个方向搅拌至粘稠 倒点油拌匀静置片刻
6
泡好的米滤水放大碗中 把肉用吃饭勺子
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