如何制作金针菇肥牛卷?

如何制作金针菇肥牛卷?

食材

    金针菇 210g

    肥牛卷 260g

    盐 3g

    糖 3g

    酱油 5g

    蒜 15g

    花生油 15g

    淀粉 5g

    孜然粉 10g

方法/步骤

    1

    将金针菇切除根部

    如何制作金针菇肥牛卷?

    2

    将金针菇清洗,控干水分

    如何制作金针菇肥牛卷?

    3

    肥牛卷洗净备用

    如何制作金针菇肥牛卷?

    4

    大蒜拍碎备用

    如何制作金针菇肥牛卷?

    5

    将酱油,盐,糖,淀粉,两勺清水,调成料汁

    如何制作金针菇肥牛卷?

    6

    将金针菇用肥牛卷卷起来

    如何制作金针菇肥牛卷?

    7

    起锅烧油,放蒜爆香

    如何制作金针菇肥牛卷?

    8

    将金针菇肥牛卷轻放入锅中

    如何制作金针菇肥牛卷?

    9

    再放入料汁

    如何制作金针菇肥牛卷?

    10

    大火煮六分钟后,撒一些孜然粉上去,煮两秒钟,装盘上桌即可

    如何制作金针菇肥牛卷?END

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