虾头炒豆角
食材
虾头 10个
豆角 350
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
方法/步骤
1
准备适量虾头放入盘中备用。
2
豆角择好后洗净，切成段后放入沸水焯2分钟捞出沥水。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入虾头煸炒出油后放入豆角爆炒3分钟左右。
4
锅内倒入生抽调味，翻炒后出锅盛盘。
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