豆角拌木耳
食材
豆角 200g
木耳 30g
生抽 少许
蚝油 1勺
陈醋 2勺
方法/步骤
1
豆角摘好,清洗后切成段,放入沸水焯2分钟捞出沥水备用。
2
木耳放入温水中浸泡半个小时,放入沸水焯2分钟捞出沥水备用。
3
盆内放入焯好的豆角和木耳,倒入生抽、蚝油和陈醋搅拌均匀,拌匀的豆角木耳盛在盘中摆盘即可。
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