网红零食做起来~
食材
无盐黄油 50克
蜂蜜 20克
杏仁片 100克
白芝麻 20克
白沙糖或(冰糖粉) 20克
麦芽糖 50克
淡奶油 20克
方法/步骤
1
提前准备好所有食材
2
将除杏仁片和白芝麻以外的所有食材丢入主锅,设置5分钟/120℃/速度1
3
时间结束,可以看到所有食材融化混合后的状态。
4
利用称重功能,将100克杏仁片和20克白芝麻同事放入主锅,设置10秒/反转速度3
5
混合后的内陷倒入提前铺好的烘焙纸上,防止黏连
6
用勺子均匀依次的填入糯米船胚里(注意不要太满,防止烘烤时溢出)
7
放入以前预热好的烤箱,150℃ 考15分钟(因为每个品牌的烤箱温感不一样,最后几分钟注意观察上色状态)
8
取出放凉后直接使用,一份香香脆脆的糯米船就完成了
9
没有立即食用的建议打上封口包装,防止受潮,失去脆感~
10
香脆的口感让根本停不下来
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