面条这么做,家中比较肥的五花肉不要扔了,将肥膘剔下来,熬猪油,做成肉渣渣,做面做菜时来一勺,味道不要太好吃哟!
该文章来自豆果美食达人作者归家小厨
食材
肥瘦猪肉 100克
南瓜面 100克
芝麻海苔碎 10克
小葱 1根
盐 2克
味极鲜酱油 几滴
藤椒油 1克
步骤
1准备些肥瘦肉丁。
2中小火将肉丁练出油脂,煸成肉渣。
3挖一勺肉炸放入碗中。
4撒上葱花。
5加入芝麻海苔碎、盐、少许味极鲜酱油、藤椒油。
6倒入开水冲泡开。
7锅中下入南瓜面条,5分钟煮好面条,捞入碗中。
8一碗香喷喷的猪肉渣海苔南瓜面就上桌了!
9带着肉香的面条,口感不错哦!END
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