木耳西兰花蘸芥末

特别适合夏天的一道菜,全程5分钟,做法超简单,低脂低卡,减脂期好搭档!

该文章来自豆果美食达人作者格桑花小当家

木耳西兰花蘸芥末

食材

    西兰花 1个

    木耳 一把

    生抽 1匙

    醋 2匙

    糖 1匙

    芥末 2-3厘米

步骤

    1木耳泡发,西兰花切成小朵。木耳西兰花蘸芥末

    2调蘸汁:1匙生抽,2匙醋,1匙糖,根据个人口味加芥末,搅拌至芥末化开,放碗中备用。木耳西兰花蘸芥末

    3水开后,加少量油,下西兰花和木耳,焯水2分钟左右,捞出过凉水,控干水分备用。木耳西兰花蘸芥末

    4将西兰花码在小碗中,绿色朝下,将碗倒扣在盘子上,再将木耳码在周围。中间留蘸水的位置。木耳西兰花蘸芥末

    5摆上蘸汁,噔噔噔~酸辣开胃,好吃极了!木耳西兰花蘸芥末END

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