糯米营养丰富,是温补强壮的食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗的功效,对食欲不佳,腹胀腹泻都有一定缓解作用。 对于脾虚久泻及肺虚易出汗者尤其适宜,但因为糯米极其柔粘,比较难消化,老人及小孩应适量食用,而且湿痰及积滞胀满者不宜实用 ,食用宜趁热
食材
糯米 200克
干玫瑰花瓣 3克
红糖 50克
桂花干 2克
枸杞 10克
方法/步骤
1
1.准备好图上食材:水磨糯米粉、玫瑰花干、红糖、枸杞
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2.将玫瑰花瓣与糯米粉混合。
3
3.加适量清水揉搓糯米粉。(水慢慢加,揉到不粘手就可以)
4
4.把揉好的糯米团再搓成小团子。
5
5.水中加枸杞烧开,然后放入红糖再煮沸一分钟。
6
6.下糯米丸子,煮到丸子全部浮在水面且体力变大就代表熟透了。
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7.撒桂花干,完成啦!颜值真的好绝!
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糯米丸子夹杂着玫瑰花与桂花香,真的是好看又好吃!
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