美好的一天从早餐开启！快来看看这个快手早餐吧！

食材

面粉 100g

鸡蛋 1个

胡萝卜 20g

火腿 20g

水 250g

盐 3g

食用油 适量

方法/步骤

1

将面粉、盐倒入案矿容器，先倒约一半水搅拌成浓稠的面糊，再加入剩下的水充分搅拌成均匀细腻的面糊（同方向搅拌）。提前冷藏一晚更佳，更弹韧又省时！



2

鸡蛋液充分哄诸打散，倒入胡萝卜和火腿。喜欢吃啥蔬菜加上吧～



3

面糊蛋液搅拌均匀～



4

电饼铛刷油，我用的常规汤勺，每次3勺（搅拌均匀）摊成薄饼，饼边微微翘起时翻面，再刷点油，煎成你喜欢的口感吧～软一点请用中小火哦！



5

外酥里欧绵劣嫩还是香香软软？做了8个，2人份。

END