跟着世界杯吃遍全世界 配合老公看世界杯,全职妈妈们已经卷起来了[捂脸] 临时受命做西班牙美食,用家里现有的食材拼凑一锅西班牙海鲜饭[胜利] 西班牙加油啊!
食材
免淘洗大米 280克
藏红花 0,2克
橄榄油 50ml
海虾 2只
鲍鱼 6粒
贻贝 8个
西班牙腊肠 50克
红椒细粉 少许
洋葱 半个
西红柿 1个
红椒丁 少许
蒜末 少许
白葡萄酒 60ml
鸡腿肉 1个
欧芹(香菜) 少许
柠檬 半个
盐 少许
黑胡椒粉 少许
三文鱼 三片
方法/步骤
1
1.煎鸡腿肉,虾,扇贝肉等 2.取出煎好的肉类备用 3底油爆香洋葱蒜末,番茄,甜椒丁 4加热水没过食材,加米,加藏红花 5中火煮15分钟 6等米上没有什么水以后放入青口,虾,鸡肉,鲍鱼,三文鱼等等,家里有啥海鲜放啥,盖盖小火焖五分钟
2
出锅撒上橄榄油,柠檬汁,黑胡椒,欧芹碎
3
搭配沙龙,面包火腿
4
装盘开吃吧!
5
再来杯葡萄酒西班牙海鲜饭不容错过
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