杏鲍菇炒胡萝卜
食材
杏鲍菇 300g
胡萝卜 150g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
杏鲍菇清洗干净后切成薄片备用。
2
胡萝卜洗净削皮,切成片备用。
3
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入胡萝卜翻炒2分钟后放入杏鲍菇翻炒3分钟左右。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。
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