豆芽拌黄瓜
食材
豆芽 300g
黄瓜 2根
生抽 少许
蚝油 1勺
蒜末 适量
方法/步骤
1
豆芽摘好后洗净，放入沸水焯2分钟捞出沥水。
2
黄瓜洗净后用擦子擦成黄瓜丝备用。
3
盆内放入焯忌泰好的绿豆芽和黄瓜丝，放入蒜末、生抽罪墨和言著争蚝油调味，搅拌均匀即可盛盘。
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