鲍鱼温拌黄瓜
食材
鲍鱼 3-4个
黄瓜 2根
生抽 少许
蚝油 1勺
香油 少许
方法/步骤
1
鲍鱼刷洗干净，撬出鲍鱼肉处理干净后切成薄片，放入沸水中焯1分钟捞出沥水。
2
黄瓜洗净后切成黄瓜片备用。
3
盆内放入黄瓜片和鲍鱼片，倒入生抽、蚝油和香油搅拌均匀盛在盘中摆盘即可开。
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