有生氽的鸡肉莲菜丸子和汤,做个暖锅不要太方便 搭配了小油菜、白玉菇、木耳、炸豆腐、豆腐皮、还有陕南的魔芋韭叶粉 简单用盐、胡椒粉和香油调个味,这个简直不要太鲜美 谁说我只能吃麻辣重口哒[奸笑] 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材
鸡肉莲菜丸子 6个
氽丸子时的汤 1砂锅
小油菜 小半颗
木耳 1小把
白玉菇 1小把
炸豆腐 小半片
豆腐皮 小小半张
魔芋韭叶粉 1小把
小葱 小半根
枸杞 1小把
盐 1勺
胡椒粉 1勺
香油 1勺
方法/步骤
1
有氽好的鸡肉莲菜丸很方便
2
搭配些不同种类的食材并处理好,如图
3
将氽肉丸的汤导入砂锅中
4
先放入炸豆腐、豆腐皮、木耳、白玉菇这些耐煮的食材,放入胡椒粉和盐调好味 大火烧开,煮3分钟
5
加入6个肉丸煮透,1人食这个量差不多啦
6
放入小油菜
7
放入魔芋粉
8
放入枸杞
9
放入香油就关火
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最后撒上小葱,这是清淡且鲜美的味道
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配上一碗二米饭,这个暖锅在入冬的季节让无辣不欢的小馋很喜欢
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