白萝卜炒虾皮
食材
白萝卜 300g
虾皮 50g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
味精 2g
方法/步骤
1
白萝卜洗净后削皮，用擦子擦成白萝卜丝备用。
2
准备一把虾皮，温水浸泡捞洗一下沥水备用。
3
锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入虾皮煸炒至微黄，放入白萝卜丝翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。
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