这个饭炒的我个人还是挺喜欢吃的，就是不知道你们喜不喜欢吃了，分享出来希望你们喜欢。
食材
盐 5克
葱 3根
姜 5克
鸡精 5克
鸡蛋 2个
米饭 1碗
酱油 5克
蚝油 5克
猪油 5克
牛肉丸 5个
胡椒粉 5克
胡萝卜 半根
方法/步骤
1
准备好牛肉丸洗干净。
2
鸡蛋，红萝卜，小葱，姜
3
将葱花，姜，还有牛肉丸切丁，切好备用，葱头跟葱尾分开。
4
胡萝卜切丁
5
将鸡蛋煎好捞出备用。
6
锅中下入猪油（没猪油的话，花生油也可以）
7
猪油烧开之后将葱头部分还有姜放下，锅中爆香。
8
爆香之后，再将准备好的红萝卜丁，还有牛肉丸丁放入锅中翻炒，翻炒至两三分钟
9
料头爆香后将准备好的米饭，放入锅中翻炒均匀。
10
米饭翻炒均匀之后，再将准备好的鸡蛋放入锅中，接着就直接调味，放入酱油，蚝油，胡椒粉，盐，鸡精（鸡精不喜欢的可以不放）调完味后开大火翻炒均匀。
11
翻炒一分钟左右，再加入点食用油，这样可以提一下香，加完之后继续翻，炒几下就可以出锅了。
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