炎热的夏天 酷暑难耐制作一道清淡一点的菜调剂餐桌美食… 食材有 把海米泡发洗净 切点姜丝加点花雕酒去腥 西葫芦洗净去内瓤切片… 首先 锅里放葵花籽油 煸炒姜丝和海米至金黄色 接着放入切好的西葫芦 煸炒着一边煸炒一边点水 使水蒸气噓熟西葫芦 煸炒拌匀至熟 添加盐 糖 太太乐鸡精入味增鲜 这道菜上桌比较快 清淡口味 解暑热 搭配个两面枣发糕吃 喝点红豆薏仁莲子百合粥非常好 平安度夏…

该文章来自豆果美食达人作者Janeny

食材

西葫芦 一个

海米 15克

盐 5克

糖 10克

葵花籽油 15克

太太乐鸡精 适量

步骤

1看看制作好的清炒海米西葫芦就是这个样子的 非常美味儿 海米的焦香 西葫芦的脆爽交织在你的嘴巴里 让你爱吃的停不下来…

2西葫芦洗净去瓤切片 海米泡发洗净切点姜丝去去腥…

3锅里放葵花籽油 煸炒姜丝和海米至金黄色 煸炒出香味儿来…

4接着放入切好的西葫芦 煸炒拌匀…保持中小火…

5一边煸炒一边点水 使水蒸气噓熟西葫芦…

6煸炒拌匀至熟 到这一步添加点盐 糖 太太乐鸡精提味儿增鲜…

7煸炒拌匀至熟 关火出锅装盘…

8这道清淡的夏季必备解暑热的快菜 清炒海米西葫芦就可以开吃了…

9搭配一个两面枣发糕…

10煮了一个红豆薏仁莲子百合粥 解暑热 平安度夏…END