简单快手的孜然杏鲍菇，竟然能吃出烤肉的味道，超级好吃！

该文章来自豆果美食达人作者邱邱的厨房日记

食材

杏鲍菇 2个

蒜 3瓣

孜然粉 1勺

辣椒粉 一勺

盐 适量

白芝麻 1勺

生抽 一勺

葱 一根

油 适量

步骤

1准备2个杏鲍菇

2杏鲍菇洗干净切片再撕成条

3锅里烧开水，下入杏鲍菇焯水至断生，捞出过冷水

4把杏鲍菇攥干水分

5大蒜拍碎切成蒜末

6小葱切葱花

7起锅烧油，下入蒜末炒香

8下入杏鲍菇翻炒均匀

9加入适量的盐调味

10加入一勺生抽

11加入适量孜然粉

12加入一勺辣椒面

13加入适量鸡精

14撒上葱花即可

15盛入盘中，撒上熟白芝麻，香辣孜然杏鲍菇就做好了

16成品图！END