参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材
手抓饼皮 2张
菠萝 1个
黄油 一块
白糖 20克
水淀粉 半碗
鸡蛋 1个
熟白芝麻 10克
方法/步骤
1
一块黄油加热融化。(不粘锅)
2
倒入切好的菠萝丁,炒出水分变软。
3
加半碗水淀粉。
4
翻炒均匀至粘稠。
5
加了20克白糖,继续翻炒待白糖融化。(不喜欢太甜的朋友,可以不加)
6
取一张手抓饼铺在盘里。
7
舀入菠萝酱整理平整。
8
取另一张手抓饼切成条状,交叉叠在上面。
9
刷上蛋黄液,撒上白芝麻。
10
烤箱提前预热,上下火200度20分钟左右。
11
满满的馅料。
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