美味的槐花煎蛋的做法

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美味的槐花煎蛋的做法

食材

    槐花 200g

    鸡蛋 3个

    生抽 少许

    鸡粉 1勺

    油 1勺

方法/步骤

    1

    槐花筛选一下,把梗和叶子择出来后清水漂洗几遍然后晾干部分水分

    美味的槐花煎蛋的做法

    2

    打入三个鸡蛋+少许生抽+一丢丢鸡粉,用筷子搅拌均匀 (不用盐是因为怕不融化)

    美味的槐花煎蛋的做法

    3

    拿出祖传的不粘锅,开中小火下一汤匙 油,左右晃一晃让油均匀铺满锅底

    美味的槐花煎蛋的做法

    4

    把槐花蛋液摊到锅里,用铲子推一推平,然后继续用中小火煎

    美味的槐花煎蛋的做法

    5

    煎到整个蛋饼可以在锅里滑动的时候,就可以翻面再煎到金黄即可出锅哦

    美味的槐花煎蛋的做法

    6

    随便切一切摆个盘,开炫!

    美味的槐花煎蛋的做法END

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