参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
食材
槐花 200g
鸡蛋 3个
生抽 少许
鸡粉 1勺
油 1勺
方法/步骤
1
槐花筛选一下,把梗和叶子择出来后清水漂洗几遍然后晾干部分水分
2
打入三个鸡蛋+少许生抽+一丢丢鸡粉,用筷子搅拌均匀 (不用盐是因为怕不融化)
3
拿出祖传的不粘锅,开中小火下一汤匙 油,左右晃一晃让油均匀铺满锅底
4
把槐花蛋液摊到锅里,用铲子推一推平,然后继续用中小火煎
5
煎到整个蛋饼可以在锅里滑动的时候,就可以翻面再煎到金黄即可出锅哦
6
随便切一切摆个盘,开炫!
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