最近不是发现自己又胖了嘛,所以决定开始做减脂餐吃,然后就有了这道减脂豆腐鸡胸肉丸子~
该文章来自豆果美食达人作者魔女~柒柒
食材
鸡胸肉 两块
老豆腐 一块
胡萝卜 一小段
香菇泡发 10几朵
火腿肠 两根
姜蓉 适量
葱花 剁碎适量
鸡蛋 一个
生粉 三勺
盐 一勺
胡椒粉 一勺
生抽 两勺
蚝油 一勺
鸡精 一勺
步骤
11️⃣、首先肯定是准备好做菜的材料啊,如列表所示的材料准备工作做好~~~
22️⃣、把鸡胸肉剁成肉泥,老豆腐捏碎混合到大碗中装一起,
33️⃣、把所有材料倒进装了鸡胸肉泥,老豆腐碎的碗中,再加入调味料生抽两勺,蚝油一勺,胡椒粉一勺,鸡精一勺,盐一勺,生粉三勺,再打入一颗母鸡蛋一颗,
44️⃣、所有食材混合在一起,充分搅拌均匀~~~打搅混合到粘在一起,如果太湿可以适当加一两勺普通面粉,
55️⃣、丸子做得有点多了,所以我拿一半空气炸锅试着炸了一些吃,另外的就用水煮白灼好盛出来装碗放冰箱保存慢慢吃༄
66、噔噔~~~这就是完工后的一种空气炸锅炸的减脂豆腐鸡胸肉丸子,另外一碗就是煮好捞出晾凉后的减脂豆腐鸡胸肉丸子,一菜两吃,你值得拥有~~~
77、个人觉得还是空气炸锅版的减脂豆腐鸡胸肉丸子味道更胜一筹,好吃
88、上个全家福图结束今天的菜谱减脂豆腐鸡胸肉丸子的介绍~~~ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄END
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