不管什么节日，对于小朋友来说，只是又多了一个可以开心的理由，相信很多小伙伴们都已经想好化什么妆、穿什么衣服、家里该怎么装饰...但是万圣节的应节餐单你们又准备了多少呢？这份可爱的欧洲猪肉丸木乃伊，简单好做，爸爸妈妈可以和家里的宝宝一起动手，享受难得的亲子时刻。

食材

葡萄牙猪里脊肉 500克

百里香 ¼大汤匙

迷迭香 ¼大汤匙

中等大小的洋葱 1个

大蒜 4瓣

橄榄油 2汤匙

鸡蛋 1个

酥皮 2张

黑橄榄 1颗

面粉 少量

方法/步骤

1

将葡萄牙猪里脊肉切成块，洋葱、大蒜切块



2

将以上食材倒入绞肉机，加入迷迭香和百里香



3

将绞好的肉泥，用手团成肉丸，放入烤箱180度烤制15分钟



4

将酥皮切成与肉丸同宽的长方形，将烤好的肉丸拿出晾凉后，放在酥皮上，三个一组，用酥皮切成的条做成木乃伊身上的裹布



5

将做好的木乃伊放入烤箱200度烤制15分钟，用和面做成眼白、用黑橄榄做成瞳孔，固定在肉丸上



6

萌萌的欧洲猪肉丸木乃伊就做好了，带着小宝贝一起开始快乐的亲子手工课吧！

END