丝瓜豆芽汤
食材
丝瓜 1根
豆芽 150g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
丝瓜削皮后洗净,切成滚刀块备用。
2
豆芽摘好洗净,沥水后备用。
3
锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入丝瓜和豆芽翻炒后放入适量水大火烧开,撒入盐、味精调味,煮5分钟左右关火出锅即可。
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