汤圆，你爱吃哪种馅儿的，是甜汤圆还是咸汤圆。 元宵节也叫上元节，在这一天家家户户都要吃元宵或者汤圆来庆祝，人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。 南汤圆北元宵，元宵和汤圆的外皮都是用糯米粉做的，只是做法上的不同，元宵是摇岀来的，汤圆是包岀来的，而我，更喜欢吃汤圆，汤圆的口感更加软糯，这次做了两种馅儿的，一种是红薯奶酪馅儿的甜汤圆，还有一种是芝士心的咸汤圆，两种我都非常喜欢。汤圆，你爱吃哪种馅儿的，爱吃甜汤圆还是咸汤圆呢？！

食材

糯米粉 200克

开水 5克

马苏里拉芝士条 2根

红薯泥 100克

奶油奶酪 100克

牛奶 5克

方法/步骤

1

糯米粉加开水揉成光滑的软硬适中的面团，



2

马苏芝士条分成每个8克一份的（马苏里拉芝士条就是披萨芝士边用的） 红薯提前切片上锅蒸熟后去皮碾成泥状，奶油奶酪隔水融化后，加红薯泥混合均匀，再加入适量牛奶

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