孩子后天就要远行了，最近唯有做各种他爱吃的美食来缓解我不舍的心情。

食材

高筋面粉 230克

低筋面粉 95克

牛奶 130克

鸡蛋 1个

发酵粉 4克

白糖 30克

奶粉 20克

黄油 45克

盐 3克

裹入黄油 150克

杏仁片或芝麻 少许

方法/步骤

1

除黄油、盐之外的食材全部放入米博主锅中，揉呢模式搅拌三分钟



2

加入软化的黄油继续揉面模式三分钟



3

揉好的面团取出放入保鲜袋中冷藏半小时。



4

取出擀成长方形大片



5

黄油片放在面片中间



6

折叠



7

捏紧收口放入保鲜袋冰箱冷冻20分钟



8

取出擀成长方形大片，第一次叠被子，放入保鲜袋冰箱冷冻20分钟



9

取出擀成长方形大片，切去两头



10

第二次叠被子（叠至三分之一处）



11

如图叠起，放入保鲜袋中冰箱冷冻20分钟



12

取出擀成长方形大片，切除两头，分割成六片



13

每片再均分成两片



14

放入酷新怡六连模



15

风多多风炉32度发酵50分钟



16

取出抹蛋液，撒杏仁片或芝麻装饰



17

放入160度风多多风炉模式烤15分钟左右（同步打了配方两倍量的面团，另一半面团做了八个羊角包）



18

超好吃的高热量小吐司就做好了



19

撕着一片片吃也老过瘾！

END