酱油和冰淇淋的组合是新的味蕾冲击,做成不会化的曲奇饼干,想吃一个就拿一个,不怕冻坏牙齿,入口即化,好吃停不下来。
该文章来自豆果美食达人作者polaris滴食记
食材
低筋面粉 480克
可可粉 20克
椰子油 205克
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 45毫升
步骤
1准备食材:低筋面粉 500克 、可可粉20克、椰子油 205克、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油45毫升
2将低筋面粉过筛后放入料理盆中
3倒入20克过筛后的可可粉
4将干性食材搅拌均匀
5倒入45毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
6倒入205克椰子油
7将所有的食材搅拌均匀,无干粉即可
8用冰淇淋勺挖出冰淇淋球的形状,放在烤盘上
9烤箱预热150°C中下层烤制30分钟
10烤好后取出放凉即可
11不会化的冰淇淋球,一口咬下去可可与酱油的组合可以味蕾有新的冲击END
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