自己出来住啦，想吃什么得自己动手 今天超想吃肉饼，那就来试试吧

食材

猪肉 5克

洋葱 1个

面粉 1碗

水 大半碗

食用油 5克

盐 5克

生抽 5克

蚝油 5克

方法/步骤

1

将猪肉搅碎，洋葱可以切碎，我太懒电动搅拌机搅碎的，太碎了，水多攥了水，要是切就不用啦



2

将1包酵母，加温水搅拌均匀，一般我都是1碗面大半碗水，还得看面粉的吸水程度，总体感觉面软一些比较好，先把水和面粉搅拌成絮状，再揉成光滑面团，放暖和出发至2倍大，即可，面软一点不要紧后期不要怕粘手，抹上油就OK啦



3

用手揪成小剂子，按压成圆圆的面饼



4

放入调好的馅儿，馅儿是老公调的，她嫌弃我调馅儿不好吃



5

像包包子一样把口封好



6

按压成圆形的面肧



7

放入电饼铛，因为表层有油了，就不用单独再放进电饼铛油啦，省油又健康



8

大概五六分钟，饼就完成啦



9

把好看的放在上面，吼吼



10

看看里面的馅，香喷喷呀

END