西兰花炒鸡胸肉

管理身材是每个女人的终身功课,迈开腿管好嘴,远离高油高糖,让我们大家都拥有好的身材,健康的身体,西兰花炒鸡胸肉是我减脂期间常吃的一道菜。

该文章来自豆果美食达人作者夏日朝霞

西兰花炒鸡胸肉

食材

    鸡胸肉 1块

    西兰花 半颗

    生抽 1勺

    蚝油 1勺

    料酒 2勺

    淀粉 1勺

    盐 适量

    胡椒粉 适量

    木耳 50克

    胡萝卜 半根

    小米辣 1个

    洋葱、姜蒜、小葱 适量

    食用油 适量勺

步骤

    1西兰花剪成小朵,胡萝卜切片放到清水里加盐泡15—20分钟,泡出灰尘和小虫。西兰花炒鸡胸肉

    2鸡胸肉加盐、生抽、耗油、姜蒜抓匀腌15分钟。西兰花炒鸡胸肉

    3锅里加清水烧开,加盐、食用油把西兰花、胡萝卜和木耳焯水备用。西兰花炒鸡胸肉

    4锅里加少许油,鸡胸肉炒变色加洋葱、蒜片、小米辣炒出味。再把焯好水的西兰花、木耳、胡萝卜放入翻炒几下,加盐、生抽、鸡精调味。西兰花炒鸡胸肉

    5关火,撒些葱花(我家小孩不吃葱,放的有点少)出锅,开吃啦!西兰花炒鸡胸肉END

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