地球表面已经热到烫脚，身体所有毛孔都已打开散热～嘴里也想来一口凉凉的！脑子一转想吃捞汁三文鱼生蚝～让餐桌也来降降温！ 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材

三文鱼 300克

生蚝 5个

香菜 2根

洋葱 半个

柠檬 1个

青柠 1个

大蒜（小号） 1个

小米辣 3个

杭椒 3个

捞汁 300ml

芥末 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

冰鲜大生蚝5个，先把壳刷刷，用开壳器从侧面插入，挑断大瑶柱，可就自然打开了～



2

调味料准备好～（小番茄是为泰式口味捞汁准备的，下次告诉你怎么做）



3

所有材料都洗切就绪怕颂



4

倒入捞汁，并搅拌一下，可以尝一下咸淡，再决定加入多少冰水调整



5

调味完，把三文鱼浸入捞汁中，随后生吩屈扯蚝也一起泡一泡



6

最后加入冰块，这样口追购感更佳！



7

冰箱里冰镇一会儿后再食用，捞汁非常入味，冰冰凉凉真的给口腔降了个温！

END