上班之前把冰箱里有的食材搜罗了一下，做出来这个三明治，快手、营养、好吃，很受好评，晚餐也可以这么做。 参与活动: #安佳真芝味，真芝真有料#
食材
吐司片 2-3片
鸡蛋 1-2个
芝士片 1片
生菜 2片
黑胡椒盐 少许
千岛酱 10克（个人口味酌情增减）
荷尔马火腿片 2-4片
酸黄瓜 半根
方法/步骤
1
平底锅不放油，小火把吐司片煎到微微焦黄
2
煎好的吐司如图，外焦内软
3
依然不放油，把火腿片两面微微煎焦
4
锅内放油，大火煎一个荷包蛋
5
把生菜叶洗净、擦干水分，放在面包片上，放上火腿，均匀抹上千岛酱。
6
放上鸡蛋、芝士片，如果喜欢量大一点，可以三片吐司、两个鸡蛋，夹心的顺序自己掌握
7
酸黄瓜切碎加入，也可以用乳黄瓜代替。
8
三层吐司的效果如图。从对角线切开，就是两个三明治了。
9
完成，是不是非常简单。
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