上班之前把冰箱里有的食材搜罗了一下，做出来这个三明治，快手、营养、好吃，很受好评，晚餐也可以这么做。 参与活动: #安佳真芝味，真芝真有料#

食材

吐司片 2-3片

鸡蛋 1-2个

芝士片 1片

生菜 2片

黑胡椒盐 少许

千岛酱 10克（个人口味酌情增减）

荷尔马火腿片 2-4片

酸黄瓜 半根

方法/步骤

1

平底锅不放油，小火把吐司片煎到微微焦黄



2

煎好的吐司如图，外焦内软



3

依然不放油，把火腿片两面微微煎焦



4

锅内放油，大火煎一个荷包蛋



5

把生菜叶洗净、擦干水分，放在面包片上，放上火腿，均匀抹上千岛酱。



6

放上鸡蛋、芝士片，如果喜欢量大一点，可以三片吐司、两个鸡蛋，夹心的顺序自己掌握



7

酸黄瓜切碎加入，也可以用乳黄瓜代替。



8

三层吐司的效果如图。从对角线切开，就是两个三明治了。



9

完成，是不是非常简单。

END