智利贻贝生长在智利阳光充足且未经污染的纯净海域,肉质饱满而鲜美,同时富含蛋白质和人体所需要的氨基酸,其含量甚至比鸡、鸭、鱼、虾等肉类的含量高很多,还有很多的维生素和锰、锌、硒、碘等多种微量元素,被称为海中鸡蛋。 今天尝试用智利贻贝做一道亦主食亦菜肴的面皮汤,材料都是很普通的蔬菜,添加在一起,碰撞出了不一样的美味,都是食物自带的味道,鲜甜美味。 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
食材
智利贻贝 6,7个
大虾 5,6个
西葫芦 半根
胡萝卜 半根
土豆 1小个
洋葱 小半个
海鲜菇 一小把
普通面粉 80克
鸡蛋 中等大小1个
盐 少许
油 1勺
葱花 少许
方法/步骤
1
面粉加入鸡蛋,一丢丢盐,一勺油,揉成光滑面团。
2
醒发松弛半小时以上。
3
智力贻贝,经过熟冻的处理,非常干净、肉质肥美。
4
西葫芦切丝。
5
胡萝卜切丝。
6
土豆切丝。
7
洋葱切丝。
8
锅中倒入油,放入洋葱丝、胡萝卜丝、土豆丝煸软。
9
在放入西葫芦丝煸软。
10
放入贻贝、处理好的虾、海鲜菇。
11
倒入清水大火煮开。
12
之前揉好的面团,揪成薄薄的一小片一小片,煮熟即可。
13
撒少许盐,一点葱花。
14
出锅。
15
鲜甜味美。
16
肉质肥美。
END温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处:https://www.baikejingyan.net/afc60VW8CBgFQBg.html