番茄鸡肉烩面的做法

今天推荐一道好吃的面条——番茄鸡肉烩面。酸甜的番茄、香嫩的鸡肉,加上爽滑的面条,宝宝一定会胃口大开,妈妈们有空试试哦!

番茄鸡肉烩面的做法

食材

    番茄 1个

    宽面 30克

    鸡肉 30克

    鸡蛋 1个

    柠檬片 10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤

    1

    准备食材

    番茄鸡肉烩面的做法

    2

    2. 玻璃碗中打入鸡蛋,打散。

    番茄鸡肉烩面的做法

    3

    3. 番茄切十字,用沸水烫半分钟。

    番茄鸡肉烩面的做法

    4

    4. 捞出去皮,去蒂切块。

    番茄鸡肉烩面的做法

    5

    5. 鸡肉切块,加入柠檬和水腌制 15 分钟。

    番茄鸡肉烩面的做法

    6

    6. 锅内刷油,放入番茄,小火翻炒 1 分钟,直至番茄变软烂。

    番茄鸡肉烩面的做法

    7

    7. 加入 300 毫升水,放入鸡肉煮沸。

    番茄鸡肉烩面的做法

    8

    8. 放入面条,继续煮 5 分钟。

    番茄鸡肉烩面的做法

    9

    9. 倒入鸡蛋液,转小火,煮 5 分钟,直至汤汁变浓稠后出锅。

    番茄鸡肉烩面的做法

    10

    10. 好吃又营养的番茄鸡肉烩面就做好了。

    番茄鸡肉烩面的做法END

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