相对于烤箱来说，面包机做出来的面包热量更低一点，更不容易上火。对于我这种又爱吃又怕麻烦的人来说，面包机更适合我！直接把所需材料准备好，一起放在面包桶里，一个容器就搞定，清洗起来也非常方便。

食材

鸡蛋 1个

牛奶 200克

盐 3克

白砂糖 50克

高筋面粉 350克

奶粉 粉25克

酵母 5克

黄油 30克

葡萄干，坚果 25克

方法/步骤

1

1，面包桶直接放在电子秤上，加入一个鸡蛋，再称200克的牛奶。



2

2，称3克盐和50克白砂糖，把它们分别放在面包桶的对角处。



3

3，称入350g高筋面粉和25克奶粉。



4

4，面粉中间挖一个洞，称入五克的酵母，用面粉把酵母埋住。



5

5，放入30克的黄油，我买的是10克一盒独立包装的安佳黄油，可以直接扔3盒进去，好方便。



6

6，直接按面包机的和面键iMix，我的面包机默认是20分钟，为了面包更松软，等停止时我又选了一次和面，一共和面40分钟。



7

7，程序选的是：5无筋面包。现在你就可以放心大胆的去耍一会儿了，我的面包机大约一个小时左右，会滴滴滴滴地叫，这是提醒你可以放果料了，如果不会叫的面包机，你就先放果料，再选程序。



8

8，面包机结束工作时，立刻取出面包桶，把它倒放片刻，取出面包后稍微冷却一段时间后，用保鲜袋把它装起来，扎紧袋口。



9

9，用保鲜袋密封好，回过一会儿的面包更有光泽上，切片的时候也更不容易碎。



10

10，切成片，准备装袋。



11

11，卫生又美观的吐司面包就做成了，携带方便送礼也很上档次喔！

END