今天弄了点黄栀子，来做个盐焗鸡翅吧！
食材
盐焗鸡粉 1包
鸡翅 6个
鸡腿 3只
姜 1块
葱 1小把
料酒 两勺
方法/步骤
1
这个是黄栀子，主要是用来上色！
2
六颗黄栀子放一碗水，大火烧开转小火熬出颜色！
3
鸡翅鸡腿用温水洗净控干水分！
4
加上点姜丝料酒！
5
再洒上盐焗粉，配比是一包可以腌两斤鸡翅膀，我这一斤不到，所以没放完，放多了会太咸！洒上粉后抓均，腌制半小时！
6
腌好的鸡翅放上葱段，把熬好放凉的黄栀子水倒进去！
7
再次抓均让鸡翅腌制上色！这个时间有点长，差不多要一个小时，每隔十分钟吧，记得重新抓均一下，让色泽裹得均匀一些！
8
腌上色后电饭锅底放上姜片！
9
再铺上葱段！
10
再把腌上色的鸡翅鸡腿码上去，最后把腌料汁淋在上面！
11
好了，盖上锅盖，按下煮饭键，大概20分钟左右就可以出锅了！
12
取出来洒上葱花，放凉后就可以开吃了！
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