今天和大家分享一款清淡营养不油腻的——排骨莲藕玉米汤的做法供您参考。成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜适口,营养丰富。特别适合这个季节食用。喝上一碗暖暖的,暖身养胃!关键操作还简单。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材
排骨 700克
玉米 1根
莲藕 1根
胡萝卜 1根
葱 半根
姜 1片
盐 1勺
炖肉包 1个
方法/步骤
1
排骨洗净,控水备用
2
将排骨冷水下锅,加入葱姜料酒焯水
3
胡萝卜去皮切滚刀块备用
4
莲藕去皮洗净切块备用,玉米洗净切段备用
5
焯好水的排骨洗净,捞出控水备用
6
将焯好水的排骨放入高压锅内,加入葱姜料酒炖肉煲高汤
7
加入盐,高压压制15分钟
8
将压昆爱制好的排骨(连同炖排骨汤)转入大锅内 下霸包裁入玉米段,胡萝卜,莲藕块。大火烧开转,小火炖煮20分钟
9
加入盐调味关火即可
10
最后上个成品图,排骨莲藕玉米颂恩汤完成。感谢收看!
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