芝士就是力量！ 春天是孩子长高的季节，多吃芝士补钙。 外边几根芝士条都要好几十，用小美几分钟搞定啦！适合春游的小零嘴

食材

黄油 85克

马苏里拉芝士 100克

鸡蛋 1个（55-60克）

糖粉 50克

低筋面粉 150克

盐 2克（1/4茶匙）

方法/步骤

1

1⃣️主锅加入80克软化黄油，30秒/速度3 2⃣️加入40克鸡蛋液，50克糖粉，1分钟/速度3。 （1颗鸡蛋打散，剩余的鸡蛋液刷面用）



2

打发好的鸡蛋液，加入150克低筋面粉、100克芝士，2克盐，30秒/速度1-6；再1分钟揉面。



3

将面糊倒入保鲜袋，用擀面杖轻轻压平，放入冰箱冷冻20分钟左右至冷硬即可。



4

取出面块，撕去保鲜膜，切成条。预热烤箱



5

表面刷上蛋液，撒上白芝麻。（烤盘建议铺上高温硅油纸防粘，不粘烤盘可忽略。）



6

简单点可以先刷蛋液撒芝麻，再切条。



7

烤箱165-170度/20-22分钟。 （每家烤箱脾气不一样，自己调整。至表面金黄）



8

晾凉即可食用。香飘万里，太好吃了



9

装盒密封保存。

END