菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。通常吃菠菜可以通肠导便，帮助消化等，所以减肥期间，食用菠菜是很有好处的。
该文章来自豆果美食达人作者花好月圆128
食材
鸡蛋 2个
菠菜 300克
粉丝 1小把
蒜 2瓣
味达美醇香米醋 1大勺
六月香辣椒酱 1小勺
六月鲜12克轻盐昆布酱油 1大勺
白芝麻 适量
精盐 1小勺
步骤
1准备好所用的食材
2粉丝用凉水泡软
3鸡蛋搅散煎成蛋饼切条
4菠菜摘洗干净，用水焯一分钟过凉控水捞出
5粉丝用水煮30秒
6菠菜粉丝和鸡蛋放在容器内
7加入蒜末
8加入米醋
9加入生抽
10加入一小勺辣椒酱
11加入精盐
12拌匀装盘撒上芝麻
END
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