今天带来的是可乐柠檬鸡翅,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡翅 10个
可乐 半瓶
鲜柠檬 半个
姜 少许
生抽 30g
耗油 5g
盐 少许
老抽 10克(个人口味酌情增减)
料酒 1勺
蒜 3瓣
方法/步骤
1
所以食材都准备准备好,鸡翅清洗干净用刀在鸡翅表面划几刀备用。
2
蒜生姜清洗干净,后分别切成蒜片和姜片,放入弄好的鸡翅上。
3
倒入适量耗油,适量生抽和适量老抽用手抓匀。
4
倒入适量料酒和半桶可乐,适量盐。
5
取一半柠檬,切成薄片后用手把柠檬汁挤入鸡翅中搅拌均匀腌制2小时
6
烤箱提前190度预热10分钟后把腌制好的鸡翅放入烤箱190度烤20分钟后,拿出来翻个面再放入烤箱190度烤10分钟即可。
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